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[애견동반] 시흥 나인웰스 애견동반이 가능한 시흥 9weels, 6weels정도는 되는 듯함 겨울, 그중 사람도 추운 겨울날에는 강아지들이 산책을 며칠간 나갈수 없을 때가 많다. 이럴 때 그들의 갈증을 풀어주기위해 "애견동반" 키워드 검색을 하게된다. 많이 늘었다고해도, 여전히 한정적인 애견동반 카페/레스토랑은 애견인들에게는 그저 고마운 존재.. 다만, 레스토랑 본연의 음식맛까지 따지는 것은 사치스럽게 느껴지기도하지만.. 그래도 좀 더 개선되기를 바라며.. 맛 1. 토마토 수프와 함께 나온 식전빵은 적당히 잘 구워졌고 토마토 수프는 간이 맞았다. 2. 트러플 버섯리조또.. 버섯이 품고있는 수분이 퓨어하지못했다.. 수돗물인지 버섯 보관이 잘못된건지.. 그리고 트러플향이 너무 부족했다. 향의 양도 질도.. 3. 관자바질파스타는 풍부한.. 2023. 1. 10.
[목감 맛집] 양꼬치 양대산맥, 양데이 브라더 양꼬치와 양데이 목감 투탑 양데이 양꼬치는 보다 중국향에 가까운 양꼬치를 베이스로 한 중국집이다. 토마토계란탕이 있고, 가지요리도 어항가지 그 중심에 더욱 충실하다. 다만, 계란 볶음밥은 쌀의 습기가 지나치고 불필요한 한국식 볶음밥의 재료가 들어있다. 계란 볶음밥은 고화력에서 쌀알의 수분을 걷어내고 계란만이 함께 했을 때 그 맛이 나온다. 어머님이 만들어놓은 계란 볶음밥에 아버지가 더 챙겨준다고 이것저것 더 넣고 덧붙힌 것같다. 그 정성은 느낄수 있었지만 혀는 그것을 알지 못한다. 양갈비 그 잡채로만 보면.. 양갈비는 적당히 수분이 있었고, 그 향도 밸런스가 좋았다. 하지만 요새 워낙 퀄좋은 양갈비가 한국에 많아서.. 이제 양꼬치집의 양갈비는 변화를 모색할때가 되었다. "양고급갈비"라고 하기에는... 2023. 1. 9.
[광명 맛집] 그많은 장수촌 중 어떤 장수촌이 진짜인지..특허 0025346호 기억하라 전국 먹자가든?에는 다 있는 장수촌인터넷 검색에서는.. "본가장수촌"이라는 곳에서 자기네들이 천마리 이상의 닭을 실험대상으로 하여, 가장 먼저 했다한다. 하지만 내가 가장 좋아하는 장수촌은 위의 0025346호 장수촌이다 ㅎ 하지만 내가 가장 좋아하는 장수촌은 위의 0025346호 장수촌이다 ㅎ 전국 먹자가든?에는 다 있는 장수촌 인터넷 검색에서는.. "본가장수촌"이라는 곳에서 자기네들이 천마리 이상의 닭을 실험대상으로 하여, 가장 먼저 했다한다. 하지만 내가 가장 좋아하는 장수촌은 위의 0025346호 장수촌이다 ㅎ 장수촌의 시스템 1. 손님맞이를 잘한다. 실장?같은 분들이 리더쉽있게 홀을 지배한다. 2. 맛있는 겉절이, 엄청난 양의 누룽지죽, 동치미, 고추와 된장, 삼계탕.. 막국수 -> 이것이 장수.. 2023. 1. 8.
[광명맛집] 설렁탕, 광명 푸주옥..맛은 있다. 유입 경로 - 하안동 먹자타운에서 장수촌에서 점심먹고 가는 길에 푸주옥 간판 확인 - "푸주옥??.. 많이 들어봤는데.." 알고보니 설농탕 전문점이라 하여 저녁에 가기로 급결정 주차장 시스템과 s/w 바뀌어야.. - 주차장 시스템 별로다. 앞에서 두바퀴돌고 왔다갔다하는데 식당에 사람이 많이 없었음에도 응대 안함 - 한쪽에는 1열로 차를 주차하고 한쪽에는 2열로 먼저 들어갈차는 나중에 들어간 차가 나와야 뺄수있는 구조...--;; - 오전에 쌈밥집에서도 주차자리가 없어서 주차요원에게 물어보니.. "자리없어서 저 위에 대세요-_->// " -> 미안하다는 말도없이 안내가 그래서 그냥 앞에 장수촌으로 들어감.. - 이랬는데 여기서도 또 이래서 살짝 삔또상했다가 마음잡고 들어감 어쨌든 맛.. 만족은 스러웠다. .. 2023. 1. 8.
[목감] 배달맛집 전설낙곱새 뭘 먹지..여전히 우릴 혼란스럽게 만드는 선진국형 고민병 무엇을 먹을지 고민하는 행위는.. 유년시절 급식과 부모님의 선택에 의지했을때를 벗어나 어른이 되었을 때의 가장 큰 화두일 것이다. 이 고민을 완벽히 해결해줄 서비스는 아직 경험하지 못했다. 고민해결과 더불어 실제 식사까지 제공하는 서비스가 언젠가는 인류에게 선사되지는 않을까??? anyway, 4일전 배달의민족(원래는 요기요를 더 선호하나, 쿠폰을 다써서...)에서 "전설낙곱새"를 주문했다. 서울의 개미집, 부산의 낙곱새와는 어떤 차별점이 있는지 궁금했다. 특이점.. - 비조리가 기본 - 가게에서 비조리를 더 추천한다. 빠른 회전을 위해서일수도 있겠지만 아무래도 새우나 곱창의 재료특성상 오랜 조리시간일수록 쫄거나 주는 이유일터.. - 비조리는 재료.. 2023. 1. 8.
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