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[목감 맛집] 양꼬치 양대산맥, 양데이 브라더 양꼬치와 양데이 목감 투탑 양데이 양꼬치는 보다 중국향에 가까운 양꼬치를 베이스로 한 중국집이다. 토마토계란탕이 있고, 가지요리도 어항가지 그 중심에 더욱 충실하다. 다만, 계란 볶음밥은 쌀의 습기가 지나치고 불필요한 한국식 볶음밥의 재료가 들어있다. 계란 볶음밥은 고화력에서 쌀알의 수분을 걷어내고 계란만이 함께 했을 때 그 맛이 나온다. 어머님이 만들어놓은 계란 볶음밥에 아버지가 더 챙겨준다고 이것저것 더 넣고 덧붙힌 것같다. 그 정성은 느낄수 있었지만 혀는 그것을 알지 못한다. 양갈비 그 잡채로만 보면.. 양갈비는 적당히 수분이 있었고, 그 향도 밸런스가 좋았다. 하지만 요새 워낙 퀄좋은 양갈비가 한국에 많아서.. 이제 양꼬치집의 양갈비는 변화를 모색할때가 되었다. "양고급갈비"라고 하기에는... 2023. 1. 9.
[광명 맛집] 그많은 장수촌 중 어떤 장수촌이 진짜인지..특허 0025346호 기억하라 전국 먹자가든?에는 다 있는 장수촌인터넷 검색에서는.. "본가장수촌"이라는 곳에서 자기네들이 천마리 이상의 닭을 실험대상으로 하여, 가장 먼저 했다한다. 하지만 내가 가장 좋아하는 장수촌은 위의 0025346호 장수촌이다 ㅎ 하지만 내가 가장 좋아하는 장수촌은 위의 0025346호 장수촌이다 ㅎ 전국 먹자가든?에는 다 있는 장수촌 인터넷 검색에서는.. "본가장수촌"이라는 곳에서 자기네들이 천마리 이상의 닭을 실험대상으로 하여, 가장 먼저 했다한다. 하지만 내가 가장 좋아하는 장수촌은 위의 0025346호 장수촌이다 ㅎ 장수촌의 시스템 1. 손님맞이를 잘한다. 실장?같은 분들이 리더쉽있게 홀을 지배한다. 2. 맛있는 겉절이, 엄청난 양의 누룽지죽, 동치미, 고추와 된장, 삼계탕.. 막국수 -> 이것이 장수.. 2023. 1. 8.
[광명맛집] 설렁탕, 광명 푸주옥..맛은 있다. 유입 경로 - 하안동 먹자타운에서 장수촌에서 점심먹고 가는 길에 푸주옥 간판 확인 - "푸주옥??.. 많이 들어봤는데.." 알고보니 설농탕 전문점이라 하여 저녁에 가기로 급결정 주차장 시스템과 s/w 바뀌어야.. - 주차장 시스템 별로다. 앞에서 두바퀴돌고 왔다갔다하는데 식당에 사람이 많이 없었음에도 응대 안함 - 한쪽에는 1열로 차를 주차하고 한쪽에는 2열로 먼저 들어갈차는 나중에 들어간 차가 나와야 뺄수있는 구조...--;; - 오전에 쌈밥집에서도 주차자리가 없어서 주차요원에게 물어보니.. "자리없어서 저 위에 대세요-_->// " -> 미안하다는 말도없이 안내가 그래서 그냥 앞에 장수촌으로 들어감.. - 이랬는데 여기서도 또 이래서 살짝 삔또상했다가 마음잡고 들어감 어쨌든 맛.. 만족은 스러웠다. .. 2023. 1. 8.
[목감] 배달맛집 전설낙곱새 뭘 먹지..여전히 우릴 혼란스럽게 만드는 선진국형 고민병 무엇을 먹을지 고민하는 행위는.. 유년시절 급식과 부모님의 선택에 의지했을때를 벗어나 어른이 되었을 때의 가장 큰 화두일 것이다. 이 고민을 완벽히 해결해줄 서비스는 아직 경험하지 못했다. 고민해결과 더불어 실제 식사까지 제공하는 서비스가 언젠가는 인류에게 선사되지는 않을까??? anyway, 4일전 배달의민족(원래는 요기요를 더 선호하나, 쿠폰을 다써서...)에서 "전설낙곱새"를 주문했다. 서울의 개미집, 부산의 낙곱새와는 어떤 차별점이 있는지 궁금했다. 특이점.. - 비조리가 기본 - 가게에서 비조리를 더 추천한다. 빠른 회전을 위해서일수도 있겠지만 아무래도 새우나 곱창의 재료특성상 오랜 조리시간일수록 쫄거나 주는 이유일터.. - 비조리는 재료.. 2023. 1. 8.
[esim] 갤럭시폴드4에서 Dual Usim(SKT + Tplus), 다른 명의로 사용중 유심기변이면 다른 명의로 듀얼유심(dual usim)가능합니다! 내돈내산 1은 엄마 2는 아들 결론부터 얘기하면 다른 명의로 듀얼유심 가능합니다. 물론, 유심기변 기기에 한해서입니다. 확정기변과 달리 유심기변의 경우, 통신사에서 UDID를 파악할수 없습니다. 그리고 저와 같은 case에서는 먼저 물리유심으로 skt를 유심기변하고, 이후에 tplus esim을 기존 아이폰에서 기변했습니다. ​ 또한, 이것은 저의 가설인데.. 유심변경시에 SKT에서 아래와 같은 명의일치관련 필수 동의 안내 SMS를 보내오는데요 저는 동의하지 않았습니다. 아마 이 링크(agree로 끝나는)를 클릭해서 동의하면 usim 기변도 udid 정보를 가져가는 것으로 추측합니다. 동의하지않아서?? 아이폰 듀얼유심(dual usim)보다.. 2023. 1. 8.
[사운드바] 삼성 Q990B, OTT 컨텐트의 Meag Boosterrrr 결론 먼저 - 구매 극렬 반대하던 와이프가 더 사용중 - 별도 우퍼, 리어 스피커의 존재감은 "상상 이상 극상" 만족 - 품질 이슈 있다지만, 뽑기운 - Dolby atmos, 5.1 컨텐트에서 귀 극락 모드 경험 - 단, 애플 TV 4K는 필수인듯.. 스피커 살땐 역시 DVD prime 후기를.. Wish list가 되기까지..(후기가 궁금하신 분은 스크롤) 서재방에 하만 카돈 AURA 를 아끼는 동생 집들이 선물로 덜컥 줘버리리면서 나비 효과가 시작.. 새로 산 재택용 모니터(삼성 오딧세이 g5..재택용인데 게이밍 모니터??)에도 sound out이 없.. 물론 맥북프로 M1 MAX 16" 무려 dolby atmos까지되는 랩탑이 있지만.. SK 셋탑박스에 연결이 안되기에.. 이왕 이렇게 된거.. 1.. 2023. 1. 8.
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